广州易帮客环保科技有限公司

13926293805

542388853@qq.com

新闻详情
首页 > 新闻动态 > 内容

易帮客商用大型洗碗机的洗涤和保养方法

编辑:广州易帮客环保科技有限公司时间:2017-11-24

       一)大型洗碗机正确的洗涤方法:

       1.餐具使用后尽快洗涤,不要让残渣晾干

       2.将残渣清理掉,尽可能减少残渣进入洗碗机,易帮客洗碗机的大型洗碗机带有自动代渣功能,完全可以减少这个步骤

       3.不要在洗涤筐内放置过量餐具,不要相互重叠、碰撞

       4.等待洗碗机的洗涤和喷淋温度达到要求后,再开始洗涤

       5.不要人工将餐具擦干,因为毛巾或抹布本身含有菌类,会重新将菌类带到餐具上,易帮客洗碗机的大型洗碗机有消毒烘干一体机,完全可以不需要这个步骤的

       6.干净的餐具不要放置在潮湿的环境中,放置在干燥的保洁柜内,以防止水气和灰尘

       7.定期维护和检查洗碗机的工作状态

       8.定期检查水处理系统是否正常

       9.开机前检查和补充洗碗液和催干剂

       10.每班工作结束后,打开机门,将水排空,清洗洗臂和洗缸

       二)大型洗碗机正确的养护方法:

       1.定期检查清洗臂和喷嘴,如果有杂质或水垢,及时去除

       2.定期检查各加热部件,不要让水垢结得太厚,及时通知洗涤剂供应商进行除垢

       3.定期检查各传动部件是否有异响,每叁个月换一次减速箱里的齿轮油

       易帮客商用洗碗机主要产品有:全自动洗碗机、商用洗碗机、洗碟机、洗杯机、洗筐机以及洗碗机专用洗涤用品,商用冷柜。公司同时还可以根据客户的要求量身定制清洗设备、承接中央厨房设计、安装工程。